Kategorie

Snacks

15 Rezepte in dieser Kategorie, jedes mit Zutatenliste, Anleitung und Nährwerten.

MexikanischSnacks

Überbackene Nachos

Tortillachips mit Käse, Bohnen und Jalapeños aus dem Ofen. In 20 Minuten fertig, ideal für den Filmabend.

20 Min10 Zutaten640 kcal

MexikanischSchnell

Quesadilla mit Bohnen und Käse

Tortilla mit geschmolzenem Käse, Bohnen und Frühlingszwiebeln, in der Pfanne knusprig gebacken. In 15 Minuten fertig.

15 Min9 Zutaten620 kcal

OrientalischVorspeisen

Baba Ganoush

Cremiger Auberginendip mit Tahin und Zitrone. Die Aubergine wird über offener Flamme geröstet, das gibt den Rauchgeschmack.

40 Min9 Zutaten210 kcal

SpanischSüßes

Churros mit Schokoladensauce

Spanisches Spritzgebäck aus Brandteig, frittiert und in Zimtzucker gewälzt. Dazu dicke Trinkschokolade.

35 Min11 Zutaten480 kcal

OrientalischSnacks

Geröstete Kichererbsen

Knusprige Kichererbsen aus dem Ofen mit Paprika und Kreuzkümmel. Der Snack statt Chips.

45 Min7 Zutaten260 kcal

MexikanischSnacks

Guacamole

Avocado, Limette, Zwiebel, Chili und Koriander, grob zerdrückt. Fünf Zutaten, fünf Minuten, kein Mixer.

10 Min7 Zutaten230 kcal

DeutschBacken

Laugenbrezeln

Echte Brezeln mit Natronlauge aus dem Backofen. Das Laugen ist der Schritt, der den typischen Geschmack bringt.

90 Min8 Zutaten260 kcal

InternationalBeilagen

Ofen-Pommes, knusprig

Selbst geschnittene Pommes aus dem Backofen. Vorkochen und Stärke abspülen sind die beiden Tricks für eine echte Kruste.

50 Min6 Zutaten280 kcal

ItalienischBacken

Pizzabrötchen

Kleine gefüllte Teigbrötchen mit Tomatensauce, Käse und Salami. Gut für Partys und aus der Hand zu essen.

60 Min12 Zutaten240 kcal

InternationalSnacks

Popcorn selbst machen

Popcorn im Topf mit Öl, süß oder salzig. Dauert vier Minuten und kostet Cent-Beträge.

10 Min5 Zutaten230 kcal

DeutschBacken

Quarkbällchen

Kleine frittierte Bällchen aus Quarkteig, außen knusprig, innen locker. In 20 Minuten gemacht.

25 Min9 Zutaten120 kcal

AmerikanischBacken

Blaubeermuffins

Lockere Muffins mit Blaubeeren und Zitrone. Der Teig wird nur kurz gerührt, das ist das ganze Geheimnis.

35 Min10 Zutaten260 kcal

OrientalischVegan

Cremiger Hummus

Kichererbsen, Tahin, Zitrone und Knoblauch. Der Trick für die cremige Textur ist Natron im Kochwasser und eiskaltes Wasser beim Pürieren.

25 Min9 Zutaten280 kcal

InternationalSnacks

Energy Balls mit Datteln und Kakao

Datteln, Haferflocken, Nüsse und Kakao im Mixer, dann zu Kugeln rollen. Ohne Backen, ohne zusätzlichen Zucker.

15 Min7 Zutaten110 kcal

Snacks

Vollkornbrot mit Avocado & Kirschtomaten

Wer kennt das nicht? Der kleine Hunger meldet sich und man hat keine Lust, lange in der Küche zu stehen. Da kommt dieser schnelle und leckere Snack gerade recht! Mit wenigen Zutaten und nur minimaler Zubereitungszeit zauberst du im Handumdrehen eine schmackhafte Kleinigkeit, die deine Geschmacksknospen jubeln lässt. Schnapp dir die Zutaten und leg los!

8 Zutaten450 kcal