Länderküche

Indisch

5 Rezepte aus dieser Küche, jedes mit Zutatenliste, Anleitung und Nährwerten.

Butter Chicken
IndischHauptgerichte

Butter Chicken

Hähnchen in milder Tomaten-Butter-Sauce mit Sahne. Der bekannteste Export der nordindischen Küche.

45 Min14 Zutaten620 kcal
Naan aus der Pfanne
IndischBacken

Naan aus der Pfanne

Weiches indisches Fladenbrot mit Joghurt im Teig, in der Pfanne gebacken. Kein Tandoor nötig.

60 Min10 Zutaten310 kcal
Hähnchencurry mit Kokosmilch
IndischHauptgerichte

Hähnchencurry mit Kokosmilch

Hähnchen in cremiger Currysauce mit Tomaten und Kokosmilch. Alltagstauglich und in 30 Minuten fertig.

30 Min13 Zutaten520 kcal
Dal mit roten Linsen
IndischVegan

Dal mit roten Linsen

Indisches Linsengericht mit Kurkuma, Ingwer und einem Tadka aus Gewürzen in heißem Öl. Ein Topf, 30 Minuten, sehr günstig.

30 Min14 Zutaten390 kcal
Kichererbsen-Curry mit Spinat
IndischVegan

Kichererbsen-Curry mit Spinat

Kichererbsen in Tomaten-Kokos-Sauce mit Spinat. Aus Vorräten gekocht, in 25 Minuten fertig und sehr sättigend.

25 Min13 Zutaten440 kcal