Länderküche

Japanisch

4 Rezepte aus dieser Küche, jedes mit Zutatenliste, Anleitung und Nährwerten.

Okonomiyaki
JapanischHauptgerichte

Okonomiyaki

Herzhafter japanischer Pfannkuchen mit Weißkohl. Der Name heißt sinngemäß: Brate, was du magst.

30 Min11 Zutaten620 kcal
Gemüse-Ramen mit Miso-Brühe
JapanischAsiatisch

Gemüse-Ramen mit Miso-Brühe

Ramen ohne stundenlange Knochenbrühe: kräftige Miso-Gemüsebrühe, Nudeln, Pilze, Mais und ein weich gekochtes Ei.

35 Min12 Zutaten590 kcal
Miso-Suppe mit Tofu und Wakame
JapanischAsiatisch

Miso-Suppe mit Tofu und Wakame

Japanische Grundsuppe aus Dashi, Miso und Tofu. In zehn Minuten fertig und die Basis für fast jedes japanische Essen.

10 Min5 Zutaten110 kcal
Teriyaki-Hähnchen aus der Pfanne
JapanischAsiatisch

Teriyaki-Hähnchen aus der Pfanne

Hähnchenschenkel in glänzender Teriyaki-Glasur aus vier Zutaten. Kein gekaufter Fertigsud nötig, dazu Reis und Brokkoli.

25 Min8 Zutaten520 kcal