Kategorie

Österreichisch

2 Rezepte in dieser Kategorie, jedes mit Zutatenliste, Anleitung und Nährwerten.

Kaiserschmarrn
ÖsterreichischDesserts

Kaiserschmarrn

Zerrissener Pfannkuchen mit Rosinen und Puderzucker, dazu Apfelmus. Österreichs berühmteste Mehlspeise.

30 Min10 Zutaten590 kcal
Schnitzel Wiener Art
ÖsterreichischHauptgerichte

Schnitzel Wiener Art

Dünn geklopftes Schnitzel in luftiger Panade, in viel Butterschmalz schwimmend gebraten. Dadurch wird die Panade wellig statt flach.

30 Min7 Zutaten620 kcal