Rezepte

Pasta

8 Rezepte in der Kategorie Pasta.

AmerikanischPasta

Mac and Cheese

Makkaroni in cremiger Käsesauce, im Ofen mit Bröselkruste überbacken. Das amerikanische Wohlfühlessen schlechthin.

45 Min12 Zutaten860 kcal

FusionPasta

Kimchi-Carbonara

Italienische Carbonara trifft koreanisches Kimchi. Die Säure des fermentierten Kohls schneidet durch die cremige Eiersauce.

25 Min11 Zutaten780 kcal

ItalienischVegan

Vegane Bolognese mit Sojaschnetzeln

Sojaschnetzel in kräftiger Tomatensauce. Kommt der klassischen Bolognese sehr nahe und lässt sich in großer Menge vorkochen.

45 Min13 Zutaten340 kcal

ItalienischVegan

Linsen-Bolognese

Rote Linsen ersetzen das Hackfleisch. Die Sauce wird sämig, sättigt und lässt sich in großer Menge vorkochen.

40 Min13 Zutaten380 kcal

ItalienischVegetarisch

Gnocchi mit Salbeibutter

Selbst gemachte Kartoffelgnocchi in brauner Butter mit Salbei. Wenige Zutaten, aber die Kartoffel entscheidet über das Ergebnis.

60 Min8 Zutaten610 kcal

ItalienischPasta

Lasagne Bolognese

Langsam geschmorte Hackfleischsauce, Béchamel und Nudelplatten. Braucht Zeit, lässt sich aber komplett vorbereiten.

150 Min15 Zutaten690 kcal

ItalienischPasta

Spaghetti Carbonara, das Original

Vier Zutaten, keine Sahne: Guanciale, Eigelb, Pecorino und Pfeffer. Die Sauce entsteht allein durch die Hitze der Nudeln.

20 Min7 Zutaten760 kcal

ItalienischSchnell

Spaghetti Aglio e Olio

Knoblauch, Olivenöl, Chili und Petersilie. Mehr braucht es nicht für den schnellsten Pastaklassiker Italiens, fertig in der Zeit, in der die Nudeln kochen.

20 Min7 Zutaten620 kcal