Rezepte

Französisch

6 Rezepte in der Kategorie Französisch.

Flammkuchen mit Speck und Zwiebeln
FranzösischBacken

Flammkuchen mit Speck und Zwiebeln

Hauchdünner Teig mit Schmand, Zwiebeln und Speck. Aus dem heißen Ofen in zwölf Minuten fertig.

40 Min10 Zutaten580 kcal
French Toast mit Zimt
FranzösischFrühstück

French Toast mit Zimt

Brotscheiben in Ei-Milch getränkt und goldbraun gebraten. Gute Verwendung für altbackenes Brot.

15 Min9 Zutaten450 kcal
Kartoffelgratin
FranzösischBeilagen

Kartoffelgratin

Dünne Kartoffelscheiben in Sahne mit Knoblauch und Muskat, im Ofen goldbraun gebacken. Ohne Vorkochen.

75 Min9 Zutaten560 kcal
Ratatouille
FranzösischVegan

Ratatouille

Provenzalischer Gemüseeintopf aus Aubergine, Zucchini, Paprika und Tomate. Jedes Gemüse wird einzeln angebraten, das macht den Unterschied.

60 Min13 Zutaten280 kcal
Französische Zwiebelsuppe
FranzösischSuppen

Französische Zwiebelsuppe

Langsam karamellisierte Zwiebeln in Rinderbrühe, überbacken mit Baguette und Käse. Die Zwiebeln brauchen 45 Minuten, das ist der ganze Aufwand.

75 Min12 Zutaten520 kcal
Schokokuchen mit flüssigem Kern
FranzösischBacken

Schokokuchen mit flüssigem Kern

Kleine Schokoküchlein, die innen weich bleiben. Die Backzeit entscheidet über alles, deshalb auf die Minute achten.

25 Min8 Zutaten560 kcal