Rezepte

Streetfood

6 Rezepte in der Kategorie Streetfood.

Köfte mit Joghurtsauce
TürkischHauptgerichte

Köfte mit Joghurtsauce

Würzige Hackbällchen mit Petersilie und Kreuzkümmel, dazu Knoblauchjoghurt. Aus der Pfanne oder vom Grill.

35 Min12 Zutaten480 kcal
Lahmacun
TürkischBacken

Lahmacun

Hauchdünner Teigfladen mit würziger Hackfleischauflage. Aus dem heißen Ofen in wenigen Minuten fertig.

90 Min15 Zutaten480 kcal
Currywurst-Tacos
FusionStreetfood

Currywurst-Tacos

Bratwurst in Currysauce, serviert in der Tortilla mit Krautsalat. Berliner Imbiss trifft mexikanisches Streetfood.

30 Min15 Zutaten680 kcal
Korean Tacos mit Bulgogi
FusionStreetfood

Korean Tacos mit Bulgogi

Mexikanische Tortillas mit koreanisch mariniertem Rindfleisch, Kimchi und Limettencreme. Die bekannteste Fusion aus Los Angeles.

40 Min14 Zutaten620 kcal
Ramen-Burger
FusionStreetfood

Ramen-Burger

Gebratene Ramen-Nudelbuns statt Brötchen, dazu Teriyaki-Patty und Krautsalat. Das New Yorker Original zum Nachmachen.

45 Min13 Zutaten820 kcal
Falafel aus getrockneten Kichererbsen
OrientalischVegan

Falafel aus getrockneten Kichererbsen

Knusprige Falafel wie beim Imbiss. Wichtig sind eingeweichte, nicht gekochte Kichererbsen, sonst zerfallen die Bällchen im Fett.

40 Min11 Zutaten420 kcal