Smoothie-Bowl mit Beeren
Dicke Smoothie-Basis aus gefrorenen Beeren und Banane, löffelbar und mit Topping. In fünf Minuten fertig.
- Küche
- International
- Zeit
- 10 Min
- Portionen
- 2
- Zutaten
- 7
- Schritte
- 6
Zutaten
Das brauchst du
Für 2 Portionen
Zubereitung
Schritt für Schritt
- 1
Gefrorene Früchte in den Mixer geben.
- 2
Hafermilch und Mandelmus zugeben und auf hoher Stufe mixen.
- 3
Zwischendurch mit dem Stößel nach unten drücken. Es soll eine dicke, löffelbare Masse entstehen, kein Getränk.
- 4
Nur so viel Flüssigkeit zugeben wie nötig, sonst wird die Bowl flüssig.
- 5
In Schalen füllen und glatt streichen.
- 6
Mit frischen Früchten, Granola und Chiasamen belegen.
Tipps
Gut zu wissen
- Bananen vorher in Scheiben einfrieren, dann mixen sie sich leichter.
- Ein Löffel Skyr macht die Bowl proteinreicher und cremiger.
- Toppings erst kurz vor dem Essen auflegen, sonst weichen sie durch.
Nährwerte pro Portion
Was drinsteckt
Angaben geschätzt, abhängig von Zutaten und Portionsgröße.
Häufige Fragen
Warum wird meine Bowl zu flüssig?+
Zu viel Milch. Mit 50 ml anfangen und nur bei Bedarf nachgeben.
Brauche ich einen Hochleistungsmixer?+
Er hilft. Sonst die Früchte zehn Minuten antauen lassen.
Kann ich sie vorbereiten?+
Nur kurz. Im Gefrierfach hält die Basis 30 Minuten, danach wird sie hart.
Ausrüstung
Das brauchst du dafür
- Mixer
- Zwei Schalen
Aufbewahrung
Haltbarkeit und Reste
Sofort essen.
