InternationalFrühstück28. September 2026

Overnight Oats mit Beeren

Haferflocken quellen über Nacht in Milch und Joghurt. Morgens nur noch Obst dazu, fertig ist das Frühstück zum Mitnehmen.

Küche
International
Zeit
10 Min
Portionen
2
Zutaten
8
Schritte
5

Zutaten

Das brauchst du

Für 2 Portionen

Zubereitung

Schritt für Schritt

  1. 1

    Haferflocken, Chiasamen und Salz in zwei Gläser verteilen.

  2. 2

    Milch, Joghurt und Honig verrühren und über die Flocken gießen. Gut umrühren, damit keine trockenen Nester bleiben.

  3. 3

    Gläser verschließen und mindestens 6 Stunden in den Kühlschrank stellen.

  4. 4

    Am Morgen umrühren. Sind die Oats zu fest, einen Schuss Milch zugeben.

  5. 5

    Beeren und Nüsse darauf verteilen und servieren.

Tipps

Gut zu wissen

  • Chiasamen binden die Flüssigkeit. Ohne sie bleibt die Mischung dünner.
  • Drei Gläser auf einmal vorbereiten, sie halten problemlos drei Tage.
  • Gefrorene Beeren funktionieren, sie tauen über Nacht im Glas auf.

Nährwerte pro Portion

Was drinsteckt

420 kcal
Kalorien
17 g
Eiweiß
16 g
Fett
48 g
Kohlenhydrate
10 g
Ballaststoffe

Angaben geschätzt, abhängig von Zutaten und Portionsgröße.

Häufige Fragen

Wie lange halten Overnight Oats?+

Drei Tage im Kühlschrank. Obst erst kurz vor dem Essen zugeben, dann bleibt es frisch.

Muss ich sie kalt essen?+

Nein, sie lassen sich in der Mikrowelle erwärmen. Dann schmecken sie wie Porridge.

Welche Haferflocken sind richtig?+

Zarte Flocken werden cremig, kernige bleiben bissfest. Beides geht, es ist Geschmackssache.

Ausrüstung

Das brauchst du dafür

  • Zwei Gläser mit Deckel
  • Löffel

Aufbewahrung

Haltbarkeit und Reste

Drei Tage im Kühlschrank.

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