Bananen-Kakao-Creme mit Beeren und Walnüssen
Als umweltbewusste Person ist es wichtig, auch beim Kochen und Backen auf Nachhaltigkeit zu achten. Eine Möglichkeit dazu bietet die Zubereitung von CO2 neutralen Gerichten. In diesem Rezept möchte ich Ihnen eine leckere Nachspeise vorstellen, die nicht nur köstlich ist, sondern auch ohne den Einsatz von umweltschädlichen Zutaten auskommt. Die Zutaten für diese CO2 neutrale Nachspeise sind einfach zu beschaffen und die Zubereitung ist unkompliziert. Genießen Sie diese köstliche Nachspeise mit gutem Gewissen und leisten Sie damit einen Beitrag zum Schutz unseres Planeten.
- Küche
- CO2 neutrale Desserts
- Zutaten
- 7
- Schritte
- 6
Zutaten
Das brauchst du
Bananen-Kakao-Creme mit Beeren und Walnüssen
Zubereitung
Schritt für Schritt
- 1
Die Bananen schälen und in kleine Stücke schneiden.
- 2
Die Bananenstücke in einen Mixer geben und zu einer cremigen Masse pürieren.
- 3
Kakao, Ahornsirup, Zimt und Meersalz hinzufügen und erneut mixen.
- 4
Die Masse in Schüsseln füllen und mit gehackten Walnüssen und Beeren garnieren.
- 5
Die Nachspeise für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank kaltstellen.
- 6
Vor dem Servieren mit einigen zusätzlichen Beeren dekorieren.
Tipps
Gut zu wissen
- Diese CO2 neutrale Nachspeise eignet sich perfekt als gesunder Nachtisch oder als Snack zwischendurch. Wenn Sie es gerne etwas süßer mögen, können Sie den Ahornsirup auch durch Dattelsirup ersetzen. Verwenden Sie für die Zubereitung am besten regionale und saisonale Zutaten, um die Umweltbilanz noch weiter zu verbessern. Guten Appetit!
