Wenn es um gesunde Ernährung geht, denken die meisten Menschen an Mahlzeiten, die voller Nährstoffe und Ballaststoffe sind, jedoch oft vergessen wir, dass man auch süße Snacks in einer gesunden Art und Weise genießen kann. Deshalb möchte ich heute ein Rezept für ein köstliches Fitness-Dessert teilen, das voller Energie steckt und gleichzeitig deinen süßen Zahn befriedigt.
Zutaten
- 250g Magerquark
- 1 reife Banane
- 1 TL Honig
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 EL Haferflocken
- 1 Handvoll gemischte Nüsse (Mandeln, Cashewnüsse, Walnüsse, Haselnüsse)
- 1 TL Zimt
- Optional: ein paar Beeren zum Garnieren
Zubereitung
- Beginne damit, die Banane in einer Schüssel zu zerdrücken und füge dann den Magerquark, Honig und Vanilleextrakt hinzu. Mische alles gut zusammen, bis es eine glatte und cremige Mischung ergibt.
- Gib nun die Haferflocken, gemischten Nüsse und Zimt in eine Pfanne und röste sie bei mittlerer Hitze, bis sie goldbraun sind und ein wunderbares Aroma verströmen.
- Verteile die gerösteten Nüsse auf der Magerquark-Banane-Mischung und garniere das Ganze mit ein paar Beeren, wenn du möchtest.
Nährwertangaben
Dieses Fitness-Dessert enthält ungefähr
300 Kalorien,
25g Protein,
20g Kohlenhydrate und 15g Fett pro Portion.
Es ist eine großartige Quelle für gesunde Fette, Proteine und Ballaststoffe, die dir helfen, länger satt zu bleiben und deine Energie aufrechtzuerhalten.
Noch ein Tipp zum Schluss
Du kannst dieses Fitness-Dessert auch als Frühstück oder als Nachmittagssnack genießen. Wenn du es als Frühstück isst, kannst du ein paar zusätzliche Haferflocken hinzufügen, um deine Kohlenhydratzufuhr zu erhöhen und dich für den Tag zu stärken.
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